レシピブログ
今日は仕事休み~。ランチにバケットポークを焼きました。 バケット一本分の材料~ バケット一本 にんにく2片 無塩バター100g 豚ヒレ肉600g目安に一本、 短いのしかなければ300g目安に2本 乾燥タイム小さじ1 塩 できれば岩塩 ブラックペッパー オリーブオイル大さじ1 水50cc ガーリックバターを作ります。 鍋に無塩バターを入れ、中火にかけて溶かします。 完全に溶けたら、スライスしたに......
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