最近はまっている肉じゃがの作り方あらかじめルクエでジャガイモを半分にカットしてレンチン(600wで5~6分)粗熱がとれたら皮をむいておくフライパンにお肉と玉ねぎにんじん後からきのこを入れて炒めて油がまわったら煮汁を加え、ひたすら強火で加熱具材に火が通ったらじゃがいもを加えさらに加熱汁気がすくなくなってきたら完成♪・・・とかなりざっくり書きましたが、煮汁はみなさまのお好みで^^要は煮こむのではなく......
-
-
ハンドメイド大好き
修行中のパン作り、おうちご飯、DIYやナチュラルインテリアについて綴ります