レジェニートス　デ　プラタノ～グアテマラ料理NO3~ レシピあり

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おいしそう！

SEPTEMBER 21 2012～レジェニートスデプラタノ～数ヶ月前に仕込んだ麦味噌が出来上がったのでお披露目です。思ったよりも簡単に出来て嬉しかったので、数年前に作った少し歪んだ(笑)陶器にちょこっと盛って写真を撮ってみました。白い容器はパンケーキを焼いた後に保温......

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: BONITASさん

気がつくと海外生活の方が日本で過ごした時間より長くなってしまったアメリカ在住の料理大好き・食べるの大好き人間です。仕事を離れ専業主婦になって以来、料理熱が一気にアップ。いろんなレシピに挑戦しています。第二の故郷とも呼べるマイアミ、フロリダを離れてからは、あまり見かけることのないラテンカフェ。味恋しいなら自分で作るしかないでしょうと言う訳で、エプロンしながら頑張ってます。