牧場のマフィン レシピあり

牧場のマフィン
  1. おいしそう!

牧場って…びみょ~なネーミングかな とは思ったのですが、ミルキー感と卵風味を強調したかったのです 例えばアイスクリームなら、1個280円もするのはとっても美味しいわけで…でもなぜか、牧場の濃厚でいてさっぱりしたソフトクリームにはかなわない みたいな。。 いろいろアレンジする以前に、プレーンのマフィン生地を極めたくての考察第1弾です ★ 牧場のマフィン ★ ◎ 発酵バター......

akkoさん

akkoさん

子育て中のパティシエです。