7/31 ちらし寿司弁当

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おいしそう！

こう暑いと、弁当の傷みが気になるところです。ちらし寿司は酢飯なので、あまり心配はないんだけど具に生ものは厳禁。なので、具材が限られます。茹でた海老が一番無難なところかな。あとはインゲンの塩茹でと、錦糸卵じゃなく卵焼きを大きめにカット。そして仕上げにパストリーゼ77をシュッシュッと。職場に着いたら、冷蔵庫or涼しい場所に置けばとりあえずは安心かな。 ...