10/2 親子丼弁当レシピあり

ちょっと大きめに切った鶏肉。最初にフライパンで焼いてから、玉ねぎと一緒に出汁の中で煮ました。味付けは醤油と砂糖、酒、みりん少々。仕上げに溶き卵と三つ葉。卵はトロトロがいいんだけど、やっぱり弁当だとちょっと。。。その代りと言っちゃなんだけど、つゆだくで（笑） ...

mossaさん