レシピブログ
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いつも豆ご飯を炊くときは、豆を茹でてから冷ました煮汁でご飯を炊いて最後に豆を入れます。こうすると豆はしわしわにならないし、キレイな緑色になるんだけど。弁当の豆ご飯はタイマーセットしておくので、豆も一緒に炊きました。やっぱり色もよくないし、豆はしわしわに。。。でも、その分、豆の旨みがご飯に染み渡るからまぁいいか。いいように考えよう(笑) ...
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