3/30 塩麹漬け鮭弁当 レシピあり

3/30 塩麹漬け鮭弁当
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    おいしそう！

味噌や麹に漬けている魚って焼くのが難しい・・・。グリルの火力を中火から弱火にしているんだけどどうしても焦げがちになります。オーブントースターで焼いた方がいいのかなぁ？ご飯は海苔弁当風に、おかか醤油と海苔。和風弁当風と思いきや、なぜかハンバーグ。最後の詰めが甘いようで（笑） ...