2/11 牛佃煮弁当レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにブログ更新。ずっと弁当は作っていたんだけど忙しくて、弁当の写真を撮ってそれっきり。今日の祝日も仕事です。この分だと、日曜日も仕事かな。牛佃煮ともやしのナムル風は、昨日の夜のうちに作っておきました。近江牛の切り落としに割引シールが貼ってあったので思わず購入。玉葱と生姜の千切りと一緒に、甘辛く汁気がなくなるまで煮て冷蔵庫にて保存。これでいっそう味が染みて美味しくなったはず。仕事は忙しいけど......