今日はいちだんと冷え込んできました。
あすからお天気は下り坂だとか・・・
寒いのであたたかいおそばを作りました。
肉南蛮そばしめじ入り
材料 2人分
・そば 2人分
・めんつゆ (市販つゆをかけつゆに水で薄める) 600cc
・うす切り豚肉 200g
・しめじ 1/2パック
・長ねぎ2/3本
・わかめ 適宜
・ちくわ 適宜
・......
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「楽しく、元気に」をモットーに、お料理作りに励んでいます。オリーブオイルなどイタリア料理好き、お昼の「麺」料理が得意です。
家族に、きょうのごはんは「美味しいね」って誉められるのが最高です!