~チキンのハーブピカタ♪ ~

~チキンのハーブピカタ♪ ~
  1. 18
    おいしそう!

お正月から1カ月が過ぎました。 今日から2月・・・。早いものですね。 2月の初日の今日は、自宅レッスン(パンクラス)の 日でした 今月のメニューは、バレンタインがあるので ハートショコラのパンです そして焼きあがったパンの試食と共に、 簡単な軽食をお出しします 今月の軽食は、チキンのハーブピカタ! 付け合わせのサラダは、ルッコラと苺です 基本的なフレンチドレッシングを、少しアレンジして シェリー......

宇山 万佐子さん

宇山 万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。