クリスマス☆フレッシュ苺のカクテル

クリスマス☆フレッシュ苺のカクテル
  1. 30
    おいしそう！

料理紹介

生の苺をレンジで3分！簡単に自家製カクテルが出来ちゃいます♪

★材料

(4人分)

  • 苺

    200g

  • 砂糖

    60g

  • スパースリングワイン

    400ml

  • または炭酸水

    400ml

  • スペアミント

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    苺シロップを作る。苺は洗ってヘタを取り、4〜6等分に切り耐熱ボウルの入れ、砂糖をまぶし、水気が出てくるまで数分おく。

  2. 2.

    500〜600wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出して混ぜ更に1分加熱し、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    苺シロップをグラスに入れ1:2の割合でスパースリングワインまたは炭酸水を注ぎ、ひと混ぜしミントを飾る。

★ワンポイントアドバイス

苺は飲みながら口に入ってきてもいいように、小さめに切っておきます。他にもブルーベリーやラズベリーでも美味しく作れます。

ポモドーラさん

ポモドーラさん

お料理大好きです。作りやすい家庭料理、見栄えのよいおもてなし料理など、マイペースに投稿しまーす(^o^)/