お弁当のおかずに信田巻き レシピあり

お弁当のおかずに信田巻き
  1. 1
    おいしそう!

こんにちは。 M's kitchenの宇山万佐子です。 来月のお弁当クラスのメニュー、信田巻きを作りました。 久しぶりに作るので分量や材料の確認を兼ねて。 フレンチやイタリアンのような華やかさはありませんが、薄味の甘辛い煮汁を たっぷり含んだ 田舎風の煮物はやはり落ち着きます。 11月のお弁当レッスンでは基本的な和食のメニューにしました。 五目炊き込みご飯や、魚の西京漬け、信田巻き・・・etc ......

宇山 万佐子さん

宇山 万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。