栄養満点・納豆素麺

栄養満点・納豆素麺
  1. おいしそう！

料理紹介

夏場に食べやすい素麺で作りました。納豆、小ネギ、卵で健康的な感じ。

★材料

(1人分)

  • 素麺

    一人前

  • 納豆

    1パック

  • 小ネギ

    少々

  • 酒

    大さじ１

  • 酢

    小さじ１

  • ゴマ油

    小さじ１

  • 醤油

    小さじ１

  • 砂糖

    小さじ1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    素麺を茹でて冷水にさらし、器に盛る。

  2. 2.

    タレを入れてかき混ぜた納豆をのせ、小ネギのみじんぎりと卵の黄身を乗せる

  3. 3.

    耐熱容器に残り調味料を全て入れてレンジで20秒、素麺全体に上からかける。食べる時にはよく混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

個人的には卵の白身も一緒のがサラリ食べやすいと思います。

結さん

結さん

料理好きというより食べるのが好き。 辛い物、甘い物、酒も好き。 元・モスバイターで揚げ物、天ぷら特に得意♪ タピオカ、ココナッツミルクは常備、 最近タピオカ粉にハマっている。 最近バスケとバイクに気をとられて自炊がおろそか気味です・・・