タルタルソースの基本レシピとアレンジも レシピあり

タルタルソースの基本レシピとアレンジも
  1. おいしそう！

名脇役とでもいいましょうか。タルタルソースはゆで卵と玉ねぎのみじん切りを和えただけのシンプルなソースですが、いろいろな料理を引き立ててくれる存在です。我が家のタルタルソースのレシピは、固ゆで卵に玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、ここまでは一般的なレシピですが、これに昆布茶を加えます。この基本のソースに、水切りヨーグルトを加えてマヨネーズを減らし、さっぱり味に。カロリーダウンにもなりますね。あとは、奈...