レシピブログ
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ちくわの穴にきゅうりをつめる「ちくわきゅうり」は、2つの材料で完成する鉄板のおつまみ。マヨネーズや七味マヨを添えれば子供も大人も喜ぶ一品ですよね。これから紹介するのは、ちくわに塩ゆでしたオクラをつめて、めんつゆとみりんの甘辛ダレで絡めるだけの簡単レシピです。6~9月頃が旬のオクラは、キュウリやナス、トマトなどと一緒にご近所さんからよくいただきます。採れたての不揃いオクラで作りました。「ちくわオクラ......
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