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あと一品欲しいときや、付け合わせやお弁当にもおすすめです。じゃがいもの薄切りとピーマンの細切りを炒めて、コンソメで味付けし、カレーパウダーで風味付け。炒めたじゃがいものシャキッとした食感を残すのがポイント。┃【じゃがいもとピーマンのカレー炒め】手順とポイント① ピーマンは、縦半分に切り3ミリ幅に切る② じゃがいもは、1㎝幅に切ってから、厚さ2ミリに切る③ フライパンに油と①、②を入れ、油を全体に馴......
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