レシピブログ
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調理時間⏱30分浅漬けの漬け汁と、もやしとニラにてんぷら粉で作るチヂミのレシピです。小麦粉に卵粉やでん粉、ベーキングパウダーなどが含まれる天ぷら粉を使えば材料が少なくてすみ、サクッ!カリッ!と焼けます。味付けは漬け汁だけでOK!材料はシンプルですが、漬け汁の旨味で深みのある仕上がりに。じっくりと焼くので多少時間はかかりますがおすすめです。野菜の量はアバウトいいですよ。ポイントは粉と漬け汁を入れ過ぎ......
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