レシピブログ
夏野菜の時期です。父の家庭菜園から無農薬の野菜をちょこちょこ貰っています。キュウリも新鮮で美味しい!普段はサラダだったり、冷やし中華だったりで食べていますが、父のおつまみにどうかなと作ってみたのがコレ。切るだけの簡単なものなので、父でも出来るかな~と。もろみ味噌は、九州の甘いお味噌を使用。小さな丸いカップ入りで100円前後で売っていて、我が家でリピート購入しているのが、フンドーダイの「あまくち も......
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