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美食クッキングサロン M&I のMIKAです 年末何かと飲みすぎ食べすぎの胃腸にはかわいそうな季節ですよね そんなあなたに心強い見方になるのが 「大根」 です 「大根」 今とっても旬なお野菜ですね。 大根には消化酵素がたっぷり! 御存知かもしれませんが、大根は上の部分が甘みが強く、下にいくほど辛味が強くなります。 上の部分はサラダ、おろしに。 真ん中部分は煮込み系に。 下の部分は辛さをいかし......
大根サラダ
黄金比で甘辛根菜煮 大...
黄金の味でウマウマ☆大...
旨!大根とキムチの「ダ...
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