枝豆が余ったら！夏らしいスープを♪

0

おいしそう！

美食クッキングサロンＭ＆ＩＭＩＫＡです♪ こんなに暑い日が続くとビールと枝豆の光景が目に浮かびますそして、昨日の枝豆が余っていたので思いつくままスープにしました♪ 剥いた枝豆とさつまいもそして、玉葱、剥き海老サツマイモが柔らかくなるまでコンソメ入れてコトコト煮てミキサーで滑らかにしたら豆乳と豆乳ホイップでのばします枝豆のスープの完成！かなり美味しいです♪ 旦那さん大絶賛で......