2014/04/13

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おいしそう！

西宮/東夙川「美食」をテーマにした料理教室美食クッキングサロンＭ＆ＩＭＩＫＡです。いよいよ4月のレッスンが明後日からスタートしますがレッスン前の美食スイーツセットの試作をしました。今月のメニュー「よもぎと玄米粉のクッキーと「お抹茶ラテ」です玄米粉は玄米をひいて粉にしたもの。マクロビでは良くつかわれる玄米をさらにパン、ケーキなどのお料理に使いやすくしたもの。ところが、、、、ク......