カフェに向けて〜お代わりしたくなる♪ゴボウのポタージュスープレシピあり

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おいしそう！

こんばんは～またまた遅くなってしましまいましたランチメニューに足りなかったスープですが、あれこれ考えてみたものの、結局、家にあったゴボウを使ってポタージュスープを作りました♪ これがまたびっくりのおいしさ！ゴボウの風味がちゃんとして、かつまろやかで優しい味のスープに仕上がりました【材料6～7人分】ゴボウ…1本(斜め薄切りにして水に浸け、何度か水を替えてアク抜きする) 玉ねぎ…......