レシピブログ
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旬のお魚 脂ののったぶりと水菜を炒め合わせました 炒めものだから早くできますよ 味つけは さっぱりとしたゆずこしょうのタレ ぶりはしっかり下味し 小麦粉をまぶして焼きます 水菜は炒めすぎると シャキシャキ感がなくなってしまうので 火を止めてから 数秒からめるだけ 大急ぎ大あわて^^ 半分炒めて 半分生でもいいかも 材料(2人分) ぶりの切り身 ・・・・・2切れ 3等分にそ......
さっぱり!大根おろしで...
ぶりの炭火焼
ぶりかま(養殖)の炭火...
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