レシピブログ
ぶりでおなじみの照り焼きを 鮭で作りました そのほか 切干大根の白あえなど 鮭の下味は塩麹 小麦粉をまぶして焼いて タレをからめます タレは砂糖とみりんとしょうゆ 同量で お魚苦手な娘も全部食べてくれました 良かった~ 鮭の照り焼き 材料(2人分) 鮭の切り身 ・・・・・2切れ 塩麹 ・・・・・小さじ1×2 小麦粉 ・・・......
秋鮭の白子鍋
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