桃のコンポートを作りました
季節にぴったり 簡単デザートです^^
白ワインや赤ワインを入れて作るレシピもありましたが
娘が あまり好きでないので 加えずに グラニュー糖 レモン汁だけ
お家にあるもの シンプルな材料で作りました
バニラビーンズやシナモンなど加えても 良いようです
粗熱が取れたら 冷蔵庫で冷やして
煮てから皮をむき きれいにできました
シロップはゼリーにするといいですね......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。