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レシピブログさんから届いた今月のスパイスの クローブとあらびきブラックペパーを使い ポトフを作りました クローブは釘の形をしていて 肉の臭みを消してくれたり 焼き菓子にも欠かせない魔法の香辛料 独特の刺激的な香りをしていています 興味のある方は こちらを見てくださいね →★ 使い方は 迷子にならないように具に刺して使い 食べる時に外し 一鍋で3~4個程度がベストだそうです ......
クローブ塩豚
4種のペパーミックスと...
クローブ香るホワイトソ...
クローブで豚の角煮
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