レシピブログ
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娘の得意料理でもあり大好物のチキン南蛮 自分なりにアレンジして 鶏むね肉で作ってみました もちろん タルタルソースをたっぷり 早く火が通るようにそぎ切り お肉の下味には牛乳を使って 柔らかくなるように 多めの油で揚げ焼きで簡単に ちょっとピリ辛の南蛮タレにつけます 下に生野菜をしき タルタルソースをからめながら食べました ブロッコリー アスパラなど緑の野菜のマカロニサラダはツナ......
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