野菜６種でチキンカレー、スクランブルエッグ添え。リーフレット完成♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ときどきすごくカレーが食べたくなります。野菜ゴロゴロのチキンカレー、とっろとろのスクランブルエッグを添えましたカレーの野菜は６種。なす、かぼちゃ、ジャガイモ、赤パブリカ、たまねぎ、ゆでたオクラはトッピングに。なすカレー、大好きですルーは２種類で、きのうは隠し味にこちらを使いました。初めてマンゴーチャツネを使ったけど、いつもよりフルーティでした♪ ......