クリスマスの菓子パン♪シュト―レン。ローストビーフ、くらしのアンテナ掲載。 レシピあり

クリスマスの菓子パン♪シュト―レン。ローストビーフ、くらしのアンテナ掲載。
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    おいしそう!

いつも行くパン屋さんで見かけるようになりました。 クリスマスにおなじみのシュト―レン。   イーストを使って発酵させるドイツの伝統菓子ですが・・・ 発酵させず、混ぜて焼くだけで作りました。       フルーツフィリングやくるみをたくさん混ぜます。 生地に使った強力粉は 「春よ恋」。     形をととのえ、オーブンで焼きました。       こちらが焼き上がり↓ 手元が滑って落とし 少し崩れちゃ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。