四川麻婆豆腐風で晩ごはん。くらしのアンテナ掲載。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

オリンピック今日はスノーボードに期待です。空中でくるくる回転複雑でよくわかりませんが・・・厳しい寒さの中の競技、とにかく応援！スピードスケートも楽しみ。きのうの晩ごはんは麻婆豆腐を作りました。寒いのでいつもより豆板醤多め。四川麻婆豆腐に見せるように赤味噌を使いました。見るからにヒィ～ヒィ～辛そう・・・でもそうでもないです。仕上げにごま油とお酢。あ......