豚肉とさつまいものオイスター炒め。ほうれん草と柿の白あえ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おうちにお芋がゴロゴロいろいろ。おなじみ・・・じゃがいも、里芋、長いも、そしてさつまいもと。その中のさつまいもを使ってメインのおかずを作りました。さつまいもは甘いので、主人も娘の旦那さんもあまり食べてくれない・・・(^^; それで豚肉と炒めてパンチのあるオイスターソースで味をつけてみました。お肉のコクが加わりさつまいもはツヤツヤ、主人もパクパク食べました！ ......