鶏むね肉のマーマレード照り焼き と 大根とホタテのサラダ。 レシピあり

鶏むね肉のマーマレード照り焼き と 大根とホタテのサラダ。
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    おいしそう!

鶏むね肉をマーマレードジャムを使って照り焼き。     肉はそぎ切り。 片栗粉をまぶして焼くので タレがからみやすくなり とろみもつきます。   ずっと前に近所の人に教えてもらって、それを思い出して作りました。 その時は骨付き肉だったかな。   しっとり やわらか~♪ 鶏肉とマーマレードジャム、合います。     副菜は煮物とサラダ。   さつまいもと油揚げの煮物。       ホタテと大根とた......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。