豚薄切り肉でしょうが焼き。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚肩ロース薄切り肉で生姜焼き。脂身があるのでやわらかしっとりに仕上がります。お肉を１枚ずつ丁寧に広げて焼きます。脂身のあるお肉だから、油はひかなくても大丈夫。粉もまぶさずこんがり焼いて、たれをからめてできあがり。せん切りキャベツをたっぷり添えます。次女にもカニを食べてもらおうと思って・・・甲羅の部分を外してさばきました。脚は１本だけ残しておきました......