レシピブログ
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長女のスペインお土産でパエリアを作りました。 フライパン付き。 中にお米とスープが入ってました。 お米が少なかったので 作るときに日本米をプラス。 添付のスープは小さなエビが入ってました。 見た目は濃い色だったけど味はばっちり^^ あさりや有頭エビ、ミニトマトは準備。 あさりとエビはワイン蒸しで火を通しておき レモンやパセリと最後に盛ります。 蒸らす前に食べて......
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