さばとマイタケのピリ辛トマト煮。レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ようやく雨がやんで晴れてきました。今日は春先の陽気になるそうです。お魚メインの晩ごはん。さばでトマト煮を作りました。マイタケを加えてボリュームアップ。煮込みソースにはたまねぎをたっぷり。赤唐辛子でちょっとピリ辛。魚は粉をまぶして多めの油でカリッと焼いてから煮込みました。臭みを感じず　美味しくいただけます。お魚だけどこってり１品。副菜はさっぱり２品。......