レシピブログ
朝から強い日差し。 夏のような暑さです。 シーフードカレーを作りました。 ルー無しで作る さっぱりあっさりのカレーです。 イカとエビは煮込むと縮むので 先に炒めて取り出し 最後に加えます。 Houseのカレーパウダー(顆粒)を使いました。 ターメリック、コリアンダー クミン・・・たくさんのスパイスが入ってとても便利。 料理本に載っていたのを参考に、 途中 ミキサーを使って自然......
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