真鯛の西京焼き・プレート と なすの冷やし鉢。 レシピあり

真鯛の西京焼き・プレート と なすの冷やし鉢。
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    おいしそう！

雨が止んで、どんより曇り空。 今日も蒸し暑い１日になりそうです。   自家製、真鯛の西京焼き。     朝、出かける前に準備しておいたので、味がよくしみこんでました。   味噌床を作らず　 少ないお味噌で簡単に。   真鯛の西京焼き。 材料（２人分） 切り身・・・・・２切れ   A（混ぜておく） 　白みそ・・・・・大さじ３ 　砂糖・みりん・・・・・大さじ１ 　酒・・・・・大さじ２分の１   作り......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。