麻婆なす春雨。長野県豊丘の梨。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夏の暑さが戻ってきました。雨が止んでホッとしてます。暑い時にピリ辛味はいいですよね＾＾いつもより豆板醤を多めの麻婆です。なすは先に炒めて油をすわせ、最後にゆでた春雨と加えました。なすと春雨で食べごたえがありますよ！小松菜の中華炒め。にんにくを炒めて香りが出たら、小松菜の茎から炒めます。鶏がらスープの素と塩こしょうで味つけ。もやしとピーマン......