たらの和風アクアパッツァ と しいたけの味噌マヨチーズ焼き。 レシピあり

たらの和風アクアパッツァ と しいたけの味噌マヨチーズ焼き。
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    おいしそう！

青空にうっすら白い雲。 今朝もすごく冷え込みましたが、いいお天気になりそうです。   たらとあさりで和風アクアパッツァ。     たらを焼いたら、あさりを酒蒸し。 殻が開いたあさりを取り出し、蒸し汁に大根おろしとぽん酢を加えて煮ます。   たらの切り身は火の通りが早いので時短。     下にたらの身が隠れてますよ〜　 あさりのおだしで美味しいです。       生しいたけでピザ風。   マヨネー......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。