レシピブログ
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青空にうっすら白い雲。 今朝もすごく冷え込みましたが、いいお天気になりそうです。 たらとあさりで和風アクアパッツァ。 たらを焼いたら、あさりを酒蒸し。 殻が開いたあさりを取り出し、蒸し汁に大根おろしとぽん酢を加えて煮ます。 たらの切り身は火の通りが早いので時短。 下にたらの身が隠れてますよ〜 あさりのおだしで美味しいです。 生しいたけでピザ風。 マヨネー......
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