ふわしゅわっ、スフレチーズケーキ。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

梅雨明けをしたかのような夏空。体温をぎりぎり超えない気温。ほんとうに暑いです。ちょっと前にマンゴーレアチーズケーキを作ったんです。今度は娘の希望で焼くタイプ。実は 1回目　底の方まで焼けてなくて半なまで・・・これ　２回目。初めに高温で焼いて焼き色をつけて、そのあと低温でじっくり焼きました。油断してたら表面に割れ目が入ってしまったけど、底まできれいに焼けまし......