ピーマンたっぷり春巻き定食。レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

雲ひとつない青空。久しぶりに朝からすっきり晴れてます。春巻き定食。豚ひき肉と野菜で作る春巻き。旬野菜のピーマンもたっぷり入ってます＾＾味をしっかりつけているのでそのままでいただけますよ。前日の残りのエノキとしめじで。かに玉風に甘酢あんをかけました。材料（２人分）卵…３個えのき・しめじ…合わせて８０g ※きのこは食べやすく切ってフライパンでさ......