なす餃子・献立。 レシピあり

なす餃子・献立。
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    おいしそう!

娘が作っていたのを見て。 そのアイデアより・・・なすで餃子を作りました。 なすは輪切りにして餃子だねをはさみます。 実は・・・餃子の日はそれだけで晩ごはんなんです。 だからたくさん包むのですが、きのうはその半量ほどの肉だね。 それでも20個もできました! なすが柔らかくて美味しいです^^ かぼちゃのエビそぼろあんかけ。 薄味で煮たかぼちゃにムキエビのあんを......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。