レシピブログ
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉でピカタ。 お肉を食べやすく折りたたんであらびき塩こしょう。 小麦粉をまぶして粉チーズを混ぜた卵にくぐらせて焼きました。 やわらかピカタ。 ズッキーニもピカタにしようと思ったんだけど・・・卵液が残らず・・・ バターで炒めて。 なすとししとうの揚げびたし。 冷やすと美味しい! 残りはお昼の素麺にのせる予定。(娘とみーちゃんのお昼ごはん)......
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