レシピブログ
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今年はさんまが豊漁で安いらしい。 そう聞いたので さんまを焼きたかったけど・・・売ってなかった。 代わりに、お魚のおかずはほぐし鮭(瓶詰)でコロッケ。 じゃがいも、バターで炒めたたまねぎ、ほぐし鮭を混ぜてまるめました。 ブラックペッパーも少々。 ソースなし、鮭の塩気で美味しい。 粗ほぐし鮭 30%塩分カットのものでも充分でした。 ひじきと豆の煮もの。 小松菜のごま......
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