しっとりやわらか、豚の角煮・献立。 レシピあり

しっとりやわらか、豚の角煮・献立。
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    おいしそう！

豚の角煮、時間をかけて丁寧に作りました。 2回茹でこぼし、下茹で６０分。 脂が抜けてやわらか。 そのあと食べやすく切って調味料でコトコト煮込みます。 春雨サラダ。 ゆでキャベツ、ゆでもやし、きゅうり、ハム、竹輪、錦糸卵。 キャベツを入れるとシャキシャキ食感。 ほうれん草としめじのごま和え。 しめじと人参はごま油で炒めて。 大学芋。 白菜......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。