しっとりやわらか、豚の角煮・献立。レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

豚の角煮、時間をかけて丁寧に作りました。 2回茹でこぼし、下茹で６０分。脂が抜けてやわらか。そのあと食べやすく切って調味料でコトコト煮込みます。春雨サラダ。ゆでキャベツ、ゆでもやし、きゅうり、ハム、竹輪、錦糸卵。キャベツを入れるとシャキシャキ食感。ほうれん草としめじのごま和え。しめじと人参はごま油で炒めて。大学芋。白菜......