具だくさん麻婆。もやし春巻き・献立。 レシピあり

具だくさん麻婆。もやし春巻き・献立。
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    おいしそう!

豆腐、なす、春雨入りの具だくさん麻婆。 娘が何度も何度も作ってくれてる。 ボリューム満点の麻婆です。 きのうはNHK朝のテレビ小説”あんぱん”のあと、もやし特集をしてたんです。 で、思いついたのがもやし春巻き。 冷凍した春巻きの皮があったので、もやしとニラと卵で春巻きにしました。 野菜を炒める時間は30秒程度。塩・こしょうで味つけ。 炒り卵を足して皮で包ん......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。