レシピブログ
お取り寄せをいしてる有機野菜の中に初めてはいっていたのが「つるむらさき」栄養たっぷりのお野菜だけに美味しく食べたい!ちょっと苦味があって炒めると粘りがある食感が良い野菜。ってことで、食べやすいようにコーンとそしてスーパーで安かったイカげぞを使ってシンプルな味付けにしてみました。食感がいい!!海鮮との相性もいい!!ちょうど先日、沖縄料理屋さんでチャンプルで食べたのもつるむらさき!この苦味と食感には......
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