レシピブログ
寒い夜のお供はやっぱり「おでん」あんまし変わったものを入れない我が家のおでん。材料は・・・しらたきこんにゃくちくわごぼてんひらてん(2種)きんちゃく牛筋卵大根じゃがいもたこなどなど味付けはしっかり出しをとって、その中で牛筋・大根・しらたき・こんやくを煮る。やわらかくなってきたら練り物系を入れて、みりんを少々、醤油は大1だけ!塩気は練り物から出るので、だしのうまみと甘みを足せば出来上がり~。2日目......
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