Prosciutto with Merlot レシピあり

プロシュートとカッテージチーズ。ちょっとオサレな店でこんなん出てたので真似してみました。ヨメとコレは白ワインで食べたいねー、と言いながら赤ワインでいただきましたとさ。メインがこの前のバックリブの残りをほぐしたヤツとトマトソースをあわせたパスタだっ......

カナダ在住、三十路半ば。節約とかヘルシーさを無視したヘヴィメタ（Heavy Metabolic）なレシピを開拓中。だって男の料理なんだもーん！！と、開き直ったダイナー系料理ブログ・・・・・・になる予定。

ダイドコロックさん